Todo preparado para la degustación del Asiático |
El forum de la Fnac de Nueva Condomina acogió la pasada semana un taller-ponencia sobre el Café Asiático de la mano de la empresa que comercializa el estuche para realizar el Asiático, José Díaz Suministros de Hostelería. José Ángel Díaz fue el encargado de contar la historia de este café autóctono de la zona de Cartagena, cuyos ingredientes son el café, leche condensada, licor 43, coñac, canela, limón y granos de café. Junto a José Angel Díaz estaba su hermano Carlos encargado de presentar el taller y del barista Jesús Muñoz, quien explicó la correcta elaboración de un Asiático. Tras la charla los asistentes pudieron probar este delicioso café preparado por Jesús y unos dulces caseros preparados por los alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo de Murcia.
Aquí tenéis más información sobre el Café Asiático www.asiaticoshop.com
Merchandising sobre el Asiático, con el estuche en el centro |
Receta para elaborar el Asiático |
Carlos Díaz presentando a los ponentes |
José Ángel Díaz explicando la historia de este café |
Alumos de la Escuela de Hostelería de la Flota esperando para el servicio |
Dulces elaborados por los alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo de Murcia |
El barista Juan Muñoz preparando los cafés |
El Asiático, auténtico protagonista de la jornada |
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