Otro fin de semana más desde el Restaurante Pura Cepa (Plaza Cristo del Rescate), nos ofrecen sus recomendaciones culinarias, esta vez con la primavera como tema central...
Ceviche de 'Lima' al limón (receta del chef Emilio Lorenzo Door)
Pan de cristal con jamón de pato y mayonesa de maíz
Buñuelo de gulas, con espárragos y setas
Montadito de chipirón con sobrasada
Pisto con bacalao y aceite de cúrcuma
Magret de pato con dulce de higo
Pan de cristal con jamón de pato y mayonesa de maíz
Buñuelo de gulas, con espárragos y setas
Montadito de chipirón con sobrasada
Pisto con bacalao y aceite de cúrcuma
Magret de pato con dulce de higo
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